Christmas gifts that help children in need. Shop Now →
Woman feeding special needs child

TỔ CHỨC HOLT INTERNATIONAL

BỘ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN KỸ THUẬT CHO TRẺ ĂN VÀ TƯ THẾ KHI CHO TRẺ ĂN HƯỚNG DẪN CHĂM SÓC TRẺ SƠ SINH VÀ TRẺ NHỎ

Trang này và bộ tài liệu hướng dẫn có sẵn ở các ngôn ngữ sau

NỘI DUNG BỘ TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN NÀY LÀ GÌ?

Bộ tài liệu hướng dẫn này nhằm trang bị cho người chăm sóc trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ những thông tin liên quan đến thực hành cho trẻ ăn an toàn. Ngoài ra, bộ tài liệu hướng dẫn này còn cung cấp:

number 1 in a circle

Thông tin chung về sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

number 2 in a circle

Những mốc phát triển quan trọng ở trẻ.

number 3 in a circle

Những kỹ thuật hữu ích không những hướng dẫn cách cho trẻ ăn mà còn giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện của trẻ.

Trẻ em phát triển khỏe mạnh là nền tảng cho sự phát triển thịnh vượng của xã hội. Khi người chăm sóc giúp trẻ phát triển nghĩa là họ đang góp phần phát triển sức khỏe của cả cộng đồng. Vai trò của người chăm sóc rất quan trọng đối với sức khỏe cũng như sự phát triển của trẻ. Trẻ khỏe mạnh và phát triển tốt sẽ lớn lên khỏe mạnh, làm việc có năng suất và độc lập. Công việc mà những người chăm sóc trẻ đang làm – tình yêu và sự chăm sóc mà họ mang đến cho trẻ – có ý nghĩa lớn lao và cần thiết giúp trẻ phát triển khỏe mạnh.

Bộ tài liệu hướng dẫn này dành cho tất cả những người đang chăm sóc trẻ. Những đối tượng khác nhau như cán bộ y tế, các thành viên gia đình và những thành viên trong cộng đồng trẻ đang sinh sống có thể được hưởng lợi từ những kiến thức trong bộ tài liệu hướng dẫn này. Tùy thuộc nhu cầu tham khảo của từng đối tượng, một số người có thể thấy hữu ích khi tham khảo một số tài liệu, minh họa động tác, biểu đồ hoặc một số hoạt động nhất định trong bộ tài liệu này.

Tải xuống toàn bộ bộ tài liệu hướng dẫn
hoặc tải xuống từng phần riêng

Tải xuốngChất lượng cao – PDF – 219 MB
Tải xuốngChất lượng web – PDF- 24 MB
————————————————
Tải xuốngGIỚI THIỆU: HƠN CẢ MỘT BỮA ĂN
Giới thiệu khái quát về bộ Tài liệu hướng dẫn
Cách sử dụng Bộ tài liệu
Chia sẻ bộ Tài liệu hướng dẫn này với các độc giả khác
————————————————
Tải xuốngPHẦN 1: KIẾN THỨC CĂN BẢN VỀ ĂN UỐNG: CÁCH THỨC ĐỂ MANG LẠI CHO TRẺ BỮA ĂN THOÁI MÁI VÀ AN TOÀN
CHƯƠNG 1: KIẾN THỨC CĂN BẢN VỀ ĂN UỐNG DÀNH CHO TRẺ VÀ NGƯỜI CHĂM SÓC
Tải xuốngKiến thức căn bản về tư thế ăn
Tải xuốngKiến thức căn bản về cơ chế nuốt
Tải xuốngHệ thống các giác quan
Tải xuốngKiến thức căn bản về nuôi con bằng sữa mẹ
Tải xuốngKiến thức căn bản về cho trẻ bú bình
Tải xuốngKiến thức căn bản về tập cho trẻ ăn bằng thìa
Tải xuốngKiến thức căn bản về tập cho trẻ uống bằng cốc
Tải xuốngKiến thức cơ bản để tập cho trẻ tự đút ăn
Tải xuốngCấu trúc thức ăn và dạng thức uống
Tải xuốngHiểu biết căn bản về sự tương tác
————————————————
Tải xuốngPHẦN 2: ĂN UỐNG PHÙ HỢP VỚI LỨA TUỔI: KIẾN THỨC HỖ TRỢ TRẺ PHÁT TRIỂN CÁC KỸ NĂNG ĂN UỐNG PHÙ HỢP VỚI LỨA TUỔI VÀ CÁC GIẢI PHÁP KHẮC PHỤC CÁC VẤN ĐỀ VỀ ĂN UỐNG Ở TRẺ
Tải xuốngCHƯƠNG 2: NĂM ĐẦU ĐỜI: 0-12 THÁNG TUỔI
Tải xuốngCHƯƠNG 3: TRẺ ĐANG PHÁT TRIỂN: TỪ 12-24 THÁNG TUỔI
Tải xuốngCHƯƠNG 4: TRẺ Ở TUỔI CHẠY LON TON: TỪ 24-36 THÁNG TUỔI
Tải xuốngCHƯƠNG 5: TRẺ Ở TUỔI MẪU GIÁO: TỪ 36 THÁNG TUỔI TRỞ LÊN
————————————————
Tải xuốngPHẦN 3: NHÓM ĐỐI TƯỢNG CẦN CHĂM SÓC ĐẶC BIỆT VÀ CÁC CHỦ ĐỀ: HỖ TRỢ PHÁT TRIỂN KỸ NĂNG ĂN UỐNG DÀNH CHO TRẺ MẮC CÁC KHUYẾT TẬT PHỔ BIẾN
Tải xuốngCHƯƠNG 6: TRẺ KHUYẾT TẬT HAY TRẺ CÓ NHU CẦU ĐẶC BIỆT
Tải xuốngCHƯƠNG 7: NHỮNG THÁCH THỨC THƯỜNG GẶP KHI CHO TRẺ ĂN VÀ CÁC GIẢI PHÁP
Tải xuốngCHƯƠNG 8: BIẾN BỮA ĂN THÀNH THỜI GIAN Ý NGHĨA: PHÁT TRIỂN TÌNH CẢM Ở TRẺ
————————————————
Tải xuốngPHẦN 4: CÁC PHỤ LỤC: CÁC CHIẾN LƯỢC, TỜ RƠI, VÀ THÔNG TIN DÀNH CHO NGƯỜI CHĂM SÓC VÀ CỘNG ĐỒNG
CHƯƠNG 9: PHỤ LỤC
Tải xuốngPhát triển kỹ năng ăn uống theo độ tuổi: Bảng tổng kỹ năng ăn uống theo lứa tuổi
Tải xuốngBiểu đồ các mốc phát triển của trẻ
Tải xuốngBiểu đồ trực quan về cấu trúc thức ăn và độ sánh của thức uống
Tải xuốngDanh mục đồ ăn và thức uống chuyên biệt cho trẻ
Tải xuốngĐiều chế đặc đồ ăn và thức uống
Tải xuốngChiến lược điều chỉnh chế độ ăn
Tải xuốngDanh mục các vật dụng dùng trong ăn uống
Tải xuốngCác dạng thìa
Tải xuốngSáng tạo với ghế ngồi và vật dụng
Tải xuốngKỹ thuật cho trẻ ăn
Tải xuốngCác hoạt động giúp trẻ bình tĩnh và đánh thức trẻ
Tải xuốngTờ rơi dành cho người chăm sóc trẻ và cộng đồng
Tải xuống— Lời khuyên khi nuôi con bằng sữa mẹ
Tải xuống— Dấu hiệu nhận biết nhu cầu ăn uống và tương tác ở trẻ
Tải xuống— Kích thước một miếng cắn và một ngụm
Tải xuống— Bảng kiểm về tư thế ăn
Tải xuống— Chăm sóc răng miệng và đánh răng
Tải xuốngNhững vấn đề về ăn uống thường gặp và các giải pháp
Tải xuốngTrẻ cần ăn bao nhiêu là đủ?
Tải xuốngCHƯƠNG 10: GIẢI NGHĨA THUẬT NGỮ (DANH MỤC CÁC THUẬT NGỮ SỬ DỤNG TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN)
Tải xuốngCHƯƠNG 11: NGUỒN TRÍCH DẪN (TÀI LIỆU THAM KHẢO)